Главная

Вход для клиентов

Отзывы

Все просьбы и предложения Вы можете адресовать коммерческому директору Калеснику Марку Викторовичу.
эл.почта: mark@slide.by
телефон: +37529 6200269

15.09.2011
Первый раз побывал у Вас 8 марта, заказал  столик. Все было превосходно, швейцар  открыл дверь, проводил до столика. На  столик была поставлена свеча, а моей  девушке были подарены цветы!
Сразу хочу отметить дизайн и интерьер  ресторана - великолепно!
Нас обслуживал официант Валерий (и до сих  пор прихожу к Вам исключительно в его  смену!) все было приготовлено быстро, а,  главное, превосходно!!!
После - попросил поставить какую-нибудь  медленную композицию, чтобы пригласить  девушку на танец. Так было и сделано,  спасибо за это бармену (простите, не помню  его имени).
 Сейчас захожу к Вам периодически и с  удовольствием. Отдельное спасибо за  записи рок-концертов мировых  исполнителей, поднимающих настроение до  небес!
 Ура! Ура! Ура!
Плюсы: удобное расположение в центре  города, действительно вкусное  итальянское меню, вежливое и  профессиональное обслуживание, интерьер  на высоте.
Минусы: приходится авто ставить подальше  от ресторана, фото с девушками нужно  тщательнее протирать и менять чаще (а то  уже пол года висят =) ) , очень маленькие  боковые столики на двоих.
Сайт - доделать однозначно. Я бы, в  частности,  хотел видеть в нем Ваше меню,  подробное.
Например сегодня специально искал Ваш  сайт, чтобы посмотреть какие виды  коньяка у Вас есть, но ничего пока не  нашел, что ж, придется, наверное, к Вам  подъехать сегодня! Ждите!
Удачи Вам и процветания!
С Уважением Виктор.

 

 

Уважаемый Виктор!
Благодарим Вас за оценку нашего ресторана! Мы стараемся найти индивидуальный подход к каждому Клиенту, поэтому учитываем малейшие музыкальные предпочтения и, естественно, гастрономические.
Для Клиентов ресторана на заднем дворике (заезд с улицы Романовская Слобода) предусмотрена небольшая парковка. Для того, чтобы ею воспользоваться следует позвонить администратору ресторана по тел. (029)607-99-99 с просьбой открыть цепочку.
А сайт непременно доделаем!
С уважением,
Администрация ресторана Perfetto.

 

 

15.09.2011

 

Здравствуйте!
В Вашем ресторане мы решили с мужем отметить нашу годовщину. Я была очень приятно поражена той домашней атмосферой, которая царит у Вас. Блюда, которые мы выбрали были очень вкусными, официанты приятными и даже потрясающе внимательный охранник у Вас есть (когда я забирала цветы из вазы, он подбежал и дал мне салфетку для того, чтобы обмакнуть ею цветы, потому как вода с них как раз планировала капнуть мне на платье. Честно, я в шоке была.) Желаю Вам и дальше оставаться таким же местом, куда приятно зайти, даже просто кофе выпить:)

 

Уважаемая Евгения!
Поздравляем Вас с мужем с годовщиной! Желаем Вам взаимоуважения, стабильности и пронести Вашу любовь сквозь годы светлой и чистой!
Нам очень приятно, что наши старания так высоко Вами оценены, ведь весь коллектив прилагает огромные усилия, чтобы каждое посещение ресторана оставалось для Вас незабываемым.
Мы всегда готовы радовать Вас своим уютом, гостеприимством и изысканными блюдами!
С уважением,
Администрация ресторана Perfetto.
15.09.2011
Спасибо за прекрасный ужин. Печень с яблоками и трюфелями была приготовлена превосходно. Буду рекомендовать Perfetto тем, кто ценит отличную кухню. Также хотела бы поблагодарить персонал (Андреа, Франческа) за искреннюю доброжелательность и внимание. Если позволите, хотела бы оставить несколько пожеланий.
Мне показалось, что в зале было довольно прохладно - хотелось бы более комфортной температуры. Хотя, возможно, именно из-за работы кондиционеров не чувствовалось, что в зале курят. Еще хотелось бы, что немного больше внимания уделили подбору музыки: она была не шумной, но, на мой вкус, европейская танцевальная поп-музыка шла вразрез с изысканной кухней и отличным дизайнерским оформлением зала.
Но в главном, конечно, в Perfetto всё великолепно.
Уважаемая Наталья!
Благодарим за выбор нашего заведения! Приятно, что наши старания не остаются без внимания.
Спасибо также за Ваши пожелания! Касательно работы кондиционеров: в следующий раз, когда Вы столкнётесь с подобной проблемой, обратитесь, пожалуйста, к администратору с просьбой установить комфортную для Вас температуру.
Также у нас в ресторане в большом разнообразии представлены концерты исполнителей различных стилей. Обратившись к администраторы, Вы наверняка подберёте что-то более гармонирующее с заказанными Вами блюдами.
Мы всегда рады видеть Вас в окружении родных и близких в нашем ресторане!
С уважением,
Администрация ресторана Perfetto.
15.09.2011
Была у Вас неоднократно - всё очень замечательно, потрясающее заведение. Хотела уточнить Вы занимаетесь выездным обслуживанием на корпоративные мероприятия и хотелось узнать есть ли на сайте информации о Вашем шеф-поваре? Спасибо...
Уважаемая Алина!
Благодарим Вас за выбор нашего заведения!
Шеф-повар ресторана Perfetto – Олег Сечко, член Федерации поваров Италии, многократный призёр международного конкурса поварского мастерства по акробатике пиццы. Среди кулинарных регалий Олега Сечко – обслуживание светских приёмов, посольских делегаций, известных представителей шоу-бизнеса и деловой элиты.
04.04.2011

Perfetto contains a magic and significant atmosphere, well-qualified personal and high quality Italian cuisine! It’s one of the best place in the business centre of Minsk! I like this place so much! I wish all the best to Perfetto and its team! Good luck!

Good day Katherine,
Thanks so much for your comment. It’s very nice to hear from our visitors and You, in particular, such kind of words. The restaurant of high Italian cuisine Perfetto and its team will be glad to see You here again.
Best wishes,
Perfetto and its team
08.02.2011
Я неравнодушна к итальянской кухне, поэтому, выбирая место для ужина вчера вечером, сделала выбор в пользу Вашего заведения (была у Вас впервые).
Согласна с предыдущими отзывами о том, что в Вашем заведении воплощено сочетание удачного дизайнерского решения с изысканными итальянскими блюдами. Однако, в целях улучшения Вашей работы не могу не отметить несколько существенных, на мой взгляд, НО:

1. Отсутствие индивидуального подхода к посетителям.
О месте для ужина я позаботилась заранее и рано утром заказала столик на вечер того же дня (на двоих в зале для некурящих).
И потому была чрезвычайно удивлена, обнаружив, что мою заметно беременную!!! подругу посадили за столик на самом входе, где гуляет приличный сквозняк (на улице февраль месяц). Про зону для курящих/некурящих я уже и не говорю.
После продолжительных переговоров с обслуживающим персоналом нам все-таки предложили другой аналогичный столик на двоих подальше от входа, но только на 1,5 часа. У нас не было другого выхода, как согласиться на такие условия.

2. Заказанная нами салаты и основные блюда (паста) были приготовлены превосходно и поданы очень красиво. Посуда шикарная, но… есть вопрос соотношения размера тарелок с размером столика на двоих. Когда официантка принесла пасту для моей подруги, еще не закончившей с салатом – то нам пришлось очень долго помогать официантке переставлять с места на место все то, что находилось в тот момент на столе, пробовать различные комбинации, чтобы выстроить сложнейший puzzle -- поместить хоть на краешек стола 3-ю тарелку.

3. Весьма ограниченный выбор десертов. В меню фигурируют всего 4 позиции, одной из которых не было в наличии. Официант сам вызвался помочь нам в выборе десерта.
Наш вопрос о Тирамису (будет ли он приготовлен из Савоярди, или же из обычного бисквита) поставил официанта в тупик. Он даже переспросил у нас, что такое «Савоярди». После чего официант, не долго думая, взял на себя смелость утверждать, что Савоярди будут, и что в целом будет соблюдена вся положенная рецептура.
В итоге, Тирамису меня абсолютно разочаровал. О Савоярди и маскарпоне можно было забыть. Простите, но бисквит со сливками, пусть даже пропитанный кофе и присыпанный какао-порошком – далек от того, чтобы называться в Тирамису (в продуктовом магазине – возможно, но никак не в ресторане Итальянской кухни).

4. Совершенно неудобная барная стойка.
Как мы ни надеялись, через 1,5 часа про нас все же не забыли, и нам пришлось освободить столик в условленный срок (напомню, что о заказе столика я позаботилась заранее).
Мы переместились за барную стойку – и это оказалась наименее комфортная барная стойка, за которой мне когда-либо приходилось сидеть. Ни на барных стульях, ни на самой барной стойке не предусмотрено ничего, что бы могло каким-то образом удерживать сумку. В итоге, сумку мне пришлось бросить на пол, моя же подруга держала свою в руках.
Барные стулья стоят далеко друг от друга, и мы с трудом могли разговаривать между собой.

Кроме того, нас начали активно обкуривать другие посетители, приходящие за барную стойку из своих так называемых «некурящих зон» специально, чтобы выкурить сигаретку-другую (что, думаю, также доставляет им мало удобства).
В результате, нам не оставалось ничего другого, как поспешно покинуть Ваше заведение.

На мой взгляд, чрезмерно маленькие столы, неудобная и не до конца продуманная барная стойка – говорит о том, что дизайнер, в погоне за стилем, попросту забыл подумать о людях.

Сначала хотела написать отзыв на 360.by. Но потом обнаружила Ваш сайт и решила написать Вам напрямую.
Надеюсь, мои замечания не останутся без внимания и будут полезными для Вас.
Не возражаю, чтобы этот отзыв не выкладывался в общий доступ, т.к. он слишком подробный.
Однако, была бы признательна получить ваши ответные комментарии, пусть даже анонимно и напрямую.

 С уважением,
Светлана.

 

Уважаемая Светлана!
            Мы благодарим Вас за отзыв, составленный после посещения нашего заведения. Ваши замечания чрезвычайно важны для нас, потому что они помогают нам работать лучше.
            Подробно изучив сложившуюся ситуацию, мы готовы дать подробные ответы на Ваши комментарии:
1.      Основываясь на «Книге записей предварительных заказов», нами было установлено, что Ваш звонок поступил во второй половине дня. В связи с ограниченным количеством мест и высоким уровнем посещаемости Клиенты бронируют столы вплоть за несколько дней. Третьего февраля, к счастью, один столик на двоих оказался свободным в желаемое Вами время. Традиционно администратор, принимая заказ, предупреждает о месте расположения стола в зале, а Клиент, в свою очередь, озвучивает свои пожелания (наличие в компании маленьких детей, беременных женщин и др.) Когда у администратора есть возможность предложить Клиентам более комфортабельный стол – он это делает, но его обязанность предупредить Клиента, что через какое-то время придут люди, которые заказали именно этот стол.
2.      Разрабатывая внутреннюю планировку ресторана Perfetto, дизайнеры сошлись во мнении, что это оптимальный вариант расположения мебели в зале для комфортного отдыха и передвижения внутри относительно небольшого помещения. Мы полностью согласны с вашим замечанием по поводу размера столиков для двоих, более того, мы обязательно учтем Ваше пожелание при открытии нового ресторана.
3.      Настоящее меню представляется нам оптимальным в соответствии с Концепцией заведения. Качество и ассортимент всех представленных блюд тщательно прорабатываются шеф-поваром и его помощниками. Для того, чтобы развеять Ваши сомнения в качестве изготавливаемого нами десерта «Тирамису», позвольте пригласить Вас в любое удобное для Вас время к нам в ресторан, где шеф-повар ответит на все интересующие Вас вопросы об особенностях и технологии приготовления классического итальянского десерта у нас в ресторане.
4.      Система вентиляции и кондиционирования ресторана построена таким образом, что для курящих Посетителей предусмотрены только 4 стола и места за барной стойкой. Остальные места в заведении соответственно для некурящих Клиентов, которые имеют полное право выйти покурить к барной стойке, когда все столы для курящих заняты.
 
Ещё раз хотим сказать спасибо, что Вы не остались равнодушны, и всегда будем рады видеть Вас в окружении родных и близких в нашем ресторане!
 
С уважением,
Администрация ресторана Perfetto.
11.01.2011

Добрый вечер! Был с друзьями в Вашем ресторане, вкусно,тепло,стильное место. Понравились фотографии девушек, красиво и приятно, не пошло, а именно эстетика. Обязательно придем к Вам еще!

 

 

Здравствуйте, Дмитрий!

Фотокартины в ресторане подобраны таким образом, чтобы интриговать своей недосказанностью, возбуждать интерес наших Гостей, радовать глаз. Поэтому очень приятно, что наши Гости являются истинными ценителями искусства и видят тайну, окутывающую данные работы.

.

06.12.2010

супер ресторан! чего не скажешь о сайте

Виталий, благодарим Вас за оставленный комментарий. Мы рады, что оценка Вами нашего ресторан оказалась столь высокой. Всегда приятно получать такие отзывы.
Мы согласны, что сайт ресторана Perfetto действительно нуждается в доработке. Именно поэтому в данный момент команда специалистов работает над его модернизацией. Мы были бы очень Вам признательны, если бы Вы, как наш Клиент, написали, что именно Вы хотели бы видеть на нашем сайте. Какое внешнее и внутреннее наполнение сайта было бы для Вас наиболее интересным?
С уважением, администрация ресторана Perfetto.

26.10.2010

Ресторан чудесный! Отдыхала недавно у вас с подружкой. Понравилось абсолютно все – интерьер, атмосфера, обслуживание, еда, и ….. даже такое немало важное место как туалет – очень уж он стильный. Прекрасное место для отдыха, как в компании, так и в вдвоем. Проведя пятничный вечер в вашем ресторанчике – зарядилась позитивом и совершенно забыла про тяжелую рабочую неделю. Держите взятую высокую планку и далее. Спасибо Вам за Вашу отличную работу! Обязательно буду отдыхать у вас еще и еще раз.

Ольга, спасибо большое за столь лестные слова, сказанные в наш адрес! Коллектив ресторана старается создать в Perfetto атмосферу маленькой Италии, попав в которую наши гости забывают о проблемах и суете, царящих за пределами ресторана, атмосферу, в которой приятно наслаждаться изысканными блюдами, музыкой, заряжаться позитивом и просто отдыхать душой.

Всегда будем рады видеть Вас в нашем ресторане!

С уважением, администрация ресторана Perfetto.

09.06.2010

Европейская классификация вин есть такая статья у Вас на сайте ,скажите ,а Ваши официанты знают это ??? ))) Я лично сомневаюсь..проверено опытным путем....Слабоваты ...

Добрый день, Денис!

Мы очень признательны Вам за конструктивные замечания, которые позволяют нам повышать уровень обслуживания.
Был проведен дополнительный мастер-класс с привлечением сомелье для обзора необходимой информации по классификации вин.
Надеемся реабилитироваться в Ваших глазах и ждем Вас снова в нашем ресторане!

С уважением,
Сергей Субботко,
Директор

Оставить отзыв

E-mail не будет опубликован на сайте

Фраза дня

«Аппетит для желудка – то же самое, что любовь для сердца. Желудок – капельмейстер. Он дирижирует оркестром страстей. Пустой желудок – фагот или флейта-пикколо. Полный желудок – клавесин радости»
Джоаккино Россини

20.07.2011

Ресторан «Perfetto» в качестве эксклюзивного подарка предлагает уникальный подарочный сертификат, который обеспечит Вам и Вашим близким незабываемый вечер в окружении приятных людей, авторских блюд и изысканных напитков

28.05.2011

 

8 августа приглашаем Вас отметить вместе День Рождения Perfetto! Мы счастливы, что Вы являетесь Клиентом нашего ресторана и хотим сказать огромное спасибо за то, что Вы празднуете у нас важные события, отмечаете успешные сделки, выбираете нас в качестве надёжного партнёра для проведения деловых переговоров.